De enero a abril de 2025, Perú exportó más de 15.7 millones de kilos de quinua, alcanzando un valor FOB de US$ 40.94 millones, según Agrodata. Este crecimiento consolida a la quinua como el superalimento estrella de la agroexportación nacional.
Estados Unidos fue el mayor comprador, con el 42 % del total exportado (US$ 17.03 millones). Le siguieron Canadá, España, Alemania, Reino Unido, Italia, Países Bajos, Australia y Chile. En total, la quinua peruana llegó a más de 10 mercados internacionales.
Las empresas peruanas que lideraron los envíos fueron Alisur SAC (21 % del total), Olam Global Agri (17 %), y Pandia SAC (9 %), entre otras. Esta tendencia confirma que el Perú no solo exporta volumen, sino también valor agregado, certificaciones internacionales y sostenibilidad.
