Dra. Nancy Dolores inspecciona la calidad de alimentos enlatados para garantizar seguridad alimentaria en colegios.
En respuesta a denuncias de padres de familia sobre la presunta mala calidad de los alimentos distribuidos por el programa Qali Warma, Nancy Dolores, directora regional de Educación de Áncash, llevó a cabo una inspección inopinada en el almacén de la Institución Educativa Antonio Raimondi. La revisión tuvo como principal objetivo verificar el estado de las conservas de pollo que, según las quejas, emitían olores desagradables y eran consideradas inapropiadas para el consumo.
Durante la inspección, Nancy Dolores destacó su compromiso con la seguridad alimentaria en las escuelas, mencionando que la salud de los estudiantes es una prioridad. «Estamos aquí para asegurar que los alimentos entregados cumplan con los estándares de calidad. No permitiremos que nada comprometa el bienestar de los niños y niñas de nuestra región», afirmó.
La directora regional, con una destacada trayectoria como docente, enfatizó la importancia de una alimentación adecuada para el desarrollo físico y cognitivo de los estudiantes. «Una buena nutrición es clave para el aprendizaje. Este tipo de problemas no puede ser ignorado, y tomaremos medidas correctivas de ser necesario», aseguró.
La comunidad educativa ha valorado esta acción como un paso positivo para atender sus preocupaciones. Sin embargo, los padres de familia esperan que se implementen controles más rigurosos para evitar la entrega de alimentos en mal estado. Las autoridades de Qali Warma, por su parte, se comprometieron a colaborar en las investigaciones y reforzar sus procesos de supervisión.
